Tři umění v perfektní kombinaci
Super GOU Ypsilon Santoku nůž spojuje tři základní dovednosti – plátkování, sekání a krájení. Jeho široká čepel s ostrým, hladkým ostřím projde masem, zeleninou i ovocem, aniž by zbytečně ztrácel šťávu. Santoku je oblíbený jak v japonské, tak evropské kuchyni a nikdy nezklame.
Japonská ocel s duchovní sílou
Jádro čepele je vyrobeno z mikrokarbidové oceli SG2, která je obklopena 193 vrstvami nerezové oceli. S tvrdostí 63 HRC a precizním ručním zpracováním si čepel udrží ostrost i po dlouhém používání. Čtyři japonské znaky vytepané na čepeli, „Super GOU – odvaha samuraje“, podtrhují sílu tohoto nože.
Rukojeť, která vyjadřuje tradici
Vysoce odolná černá micarta, kombinace pryskyřice a plátna, skvěle padne do ruky a zaručuje maximální komfort. Červené kroužky a samurajský znak na rukojeti dodávají noži elegantní vzhled a odkazují na japonskou řemeslnou tradici.
Javorové pouzdro pro ochranu a styl
Součástí balení je elegantní pouzdro z javorového dřeva, které perfektně chrání čepel. Pouzdro je vhodné pro všechny nože Santoku s délkou čepele 165 mm.
Použití a péče o nůž
Jak správně používat:
Krájejte pouze na vhodných krájecích podložkách – ideální jsou dřevěná nebo plastová prkénka.
Nůž není určen pro sekání kostí ani tvrdých potravin, jako jsou mražené suroviny.
Vyhněte se kontaktu s tvrdými povrchy, které by mohly poškodit ostří.
Jak se starat o váš nůž:
Po použití nůž vždy ihned opláchněte vlažnou vodou a osušte utěrkou.
Nepatří do myčky – agresivní prostředí může poškodit ostří i rukojeť.
Skladujte v ochranném pouzdře nebo na magnetické liště, aby byla čepel vždy bezpečně uložená.
Elegantní balení:
Každý nůž doručujeme v elegantním a pevně uzavřeném dárkovém balení, které chrání čepel během přepravy a dělá z nože ideální dárek pro každého nadšence do vaření.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.