Precizní síla v každém řezu
Super GOU Kiritsuke je univerzální mistr v kuchyni. Perfektně zvládá krájení na plátky, kostičkování i sekání ovoce, zeleniny a dalších surovin s maximální přesností.
Výjimečná ocel, která vydrží
Jádro čepele tvoří extrémně tvrdá mikrokarbidová prášková ocel SG2, obklopená 80 vrstvami nerezové oceli. Díky vysokému obsahu uhlíku dosahuje bezkonkurenční tvrdosti 63 HRC, což zaručuje dlouhotrvající ostrost. Damascénský vzor na povrchu a ručně vytepaný nápis Super GOU podtrhují prvotřídní kvalitu.
Rukojeť s dokonalou rovnováhou
Červeno-černá plátnová micarta je nejen výjimečně odolná, ale také dokonale ergonomická. Tři nerezové nýty zajišťují pevnost, zatímco integrovaná ocel 18/10 poskytuje skvělou stabilitu. Na konci rukojeti je vyrytá značka „GOU“ – symbol precizního japonského řemesla.
Použití a péče o nůž
Jak správně používat:
Krájejte pouze na vhodných krájecích podložkách – ideální jsou dřevěná nebo plastová prkénka.
Nůž není určen pro sekání kostí ani tvrdých potravin, jako jsou mražené suroviny.
Vyhněte se kontaktu s tvrdými povrchy, které by mohly poškodit ostří.
Jak se starat o váš nůž:
Po použití nůž vždy ihned opláchněte vlažnou vodou a osušte utěrkou.
Nepatří do myčky – agresivní prostředí může poškodit ostří i rukojeť.
Skladujte v ochranném pouzdře nebo na magnetické liště, aby byla čepel vždy bezpečně uložená.
Elegantní balení:
Každý nůž doručujeme v elegantním a pevně uzavřeném dárkovém balení, které chrání čepel během přepravy a dělá z nože ideální dárek pro každého nadšence do vaření.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.