Doprava zdarma
Kód: 37034 | Značka: Yaxell

Kiritsuke nůž 200mm

Neohodnoceno
8 990 Kč 8 990 Kč / 1 ks
Skladem
Čepel z 101 vrstev damaškové oceli: Neuvěřitelná ostrost a síla v každém řezu.

Délka čepele: 200 mm

Můžeme doručit do:
22.4.2025
Kategorie: GOU
Záruka: 20 let
Délka čepele: 200 mm

Univerzální nástroj pro precizní krájení

GOU Kiritsuke nůž s dlouhou čepelí a ostrou špičkou je ideální pro přípravu zeleniny, masa a ryb. Tento univerzální nůž je oblíbený v japonské kuchyni, zejména při porcování a přípravě sashimi. Kiritsuke znamená „rozřezaný“, což odráží jeho schopnost snadno proniknout do masa nebo ryb, což je klíčové pro jemné plátky a perfektní porce.

Vysoká odolnost a ostrost

Čepel nože GOU 101 je vyrobena z japonské SG2 mikrokarbidové práškové nerez oceli, která je obalena 101 vrstvami tvrdé a měkké nerez oceli. Tato ocel má vysoký obsah uhlíku a dosahuje tvrdosti HRC 63, což zajišťuje výjimečnou odolnost proti korozi a mimořádně ostré řezy.

Ergonomická rukojeť pro dokonalou kontrolu

Rukojeť z černé plátnové micarty je velmi trvanlivá a poskytuje pevný a pohodlný úchop. Spojení s čepelí je zajištěno třemi nerezovými nýty pro maximální stabilitu. Konec rukojeti s vyrytým logem GOU je vyroben z nerez oceli, což podtrhuje vysokou kvalitu nože. Symetrický tvar rukojeti zaručuje pohodlné použití pro praváky i leváky.

 
4o mini

Použití a péče o nůž

Jak správně používat:

Krájejte pouze na vhodných krájecích podložkách – ideální jsou dřevěná nebo plastová prkénka.

Nůž není určen pro sekání kostí ani tvrdých potravin, jako jsou mražené suroviny.

Vyhněte se kontaktu s tvrdými povrchy, které by mohly poškodit ostří.

Jak se starat o váš nůž:

Po použití nůž vždy ihned opláchněte vlažnou vodou a osušte utěrkou.

Nepatří do myčky – agresivní prostředí může poškodit ostří i rukojeť.

Skladujte v ochranném pouzdře nebo na magnetické liště, aby byla čepel vždy bezpečně uložená.

Elegantní balení:
Každý nůž doručujeme v elegantním a pevně uzavřeném dárkovém balení, které chrání čepel během přepravy a dělá z nože ideální dárek pro každého nadšence do vaření.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola